เปอร์โตริโกของ 11 เครื่องดื่มแบบดั้งเดิมและสถานที่ที่จะลองพวกเขา

เน้นล่าสุดเมื่อ Anthony Bourdain's อะไหล่ Unknown, Isla del Encanto ของเปอร์โตริโกเป็นที่รู้จักสำหรับอาหารละติน อาหารที่น่าทึ่งเหล่านี้ได้รับการตกแต่งอย่างประณีตด้วยเครื่องดื่มในท้องถิ่นที่จะปลูกฝังความทรงจำด้วยการจิบแต่ละครั้งและคุณจะค้นหาสูตรอาหารเมื่อกลับบ้านของคุณ รายการเครื่องดื่มแบบดั้งเดิมของเปอร์โตริโกและบางส่วน chinchorros ที่จะหาพวกเขาจะช่วยให้คุณวางแผนการดื่มและการรับประทานอาหารของคุณ

Colada Piña

ชื่อเครื่องดื่มแห่งชาติของเปอร์โตริโกเมื่อเดือนกรกฎาคมที่ผ่านมา 10, 1978 ผู้ประดิษฐ์เครื่องดื่มเหล้ารัมแห่งนี้กำลังแย้งกันมาจนถึงทุกวันนี้ เขตร้อนของเปอร์โตริโกสามารถระบายความร้อนด้วยความสุขที่สะดุดตานี้ สายพันธุ์ Mixologists (Colada) สับปะรดท้องถิ่นฉ่ำ (Piña) เติมน้ำมะพร้าวหรือครีมมะพร้าวพร้อมกับน้ำแข็งบดแล้วผสมกับเหล้ารัมที่คุณเลือก บางที Don Q หรือ Bacardi เพียงสองสาม rums ที่มีชื่อเสียงของเปอร์โตริโก ส่วนใหญ่มักจะมีราดด้วยวิปปิ้งครีมและตกแต่งด้วยสับปะรดและเชอร์รี่ maraschino มันเป็นที่ยอดเยี่ยมเครื่องดื่มได้ตลอดเวลา นอกจากนี้ยังมีเด็กที่ชอบดื่มแอลกอฮอล์อีกด้วย ทำวันได้ที่ La Guancha ใน Ponce ที่ซึ่งคุณสามารถหาตัวอย่างpiña coladas จากซุ้มจำนวนมากในขณะที่คุณฟังเพลงสดและเลี้ยงอาหาร tarpon และนกกระทุง

Piña colada | © Randy Robertson / Flickr

Pitorro

การเฉลิมฉลองวันหยุดในเปอร์โตริโกเริ่มต้นด้วยวันขอบคุณพระเจ้าและดำเนินการต่อเนื่องผ่านพิธีเฉลิมฉลองที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของพวกเขาในวัน Three Kings Day ในวันที่ January 6 และเวลาสนุกสนานเหล่านี้จะไม่สมบูรณ์แบบหากไม่มี Pitorro ท้องถิ่น ในขณะที่คุณสามารถหารสชาติต่างๆของพิรโทศที่ร้านขายของชำท้องถิ่นของคุณเพื่อให้ได้ประสบการณ์จริง pitorro คุณต้องลองสิ่งที่ผลิตโดยชาวบ้าน มักจะผสมกับผลไม้หรือกาแฟหรือผสมกับช็อคโกแลตหรือเฮเซลนัทนี้ moonshine เปอร์โตริโกก็จะมีคุณรู้สึกอบอุ่นของวันหยุดพักผ่อนตลอดทางลงไปที่เท้าของคุณ

บันทึกในรายชื่อร่วมกับผู้อื่น Facebook Twitter Pinterest Email Copy link

Coquito

อีกเครื่องดื่มมีความสุขในวันหยุด, coquito มักจะเรียกว่าเปอร์โตริโก eggnog สูตรต่างๆแตกต่างกันไปตามแต่ละครอบครัว แต่ส่วนผสมหลัก ๆ ได้แก่ นมข้นนมข้นกะทิครีมมะพร้าวขาวเหล้ารัมและเครื่องเทศเช่นวานิลลาลูกจันทน์เทศและอบเชย ขวดวันหยุดที่น่ารักมีจำหน่ายในทุกๆร้านในช่วงเวลานี้ของปีและคูคูติทำตามแบทช์และแชร์กับเพื่อน ๆ และครอบครัว เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งหรือน้ำแข็ง สำหรับการบำบัดพิเศษในวันหยุดพิเศษลอง Coquito Tres Leche ที่ Salitre Meson Costero

Mojitos

mojitos ที่ดีที่สุดคือทำด้วยน้ำเชื่อมโฮมเมดที่ทำจากน้ำตาลทรายแดงที่บดเคี่ยวกับสะระแหน่สด เพิ่มเหล้ารัมและเพียงเกี่ยวกับผลไม้หรือสมุนไพรที่คุณสามารถคิด มะนาวเป็นต้นฉบับที่ดี แต่ยังลอง passionfruit สตรอเบอร์รี่สับปะรดแตงโมแอปเปิ้ลโหระพาและมะพร้าว ลองใช้ Mojito ดั้งเดิมที่ Club Nautico de Boquerónหรือคว้าหนึ่งที่ Playa Sucia ถ้าคุณอยู่ที่นั่นในวันที่โชคดี หากคุณต้องการลองรสชาติที่แตกต่างกัน The Copy in Boquerónเป็นสถานที่สำหรับคุณ

Mojito | © Ernesto Rodriguez pixabay

เหรียญ

เปอร์โตริโกมีชายหาดที่สวยที่สุดและไม่มีอะไรที่เหมือนกับเบียร์เย็น ๆ ที่มีความสุขในขณะที่ขับรถไปตามคลื่นของ Playa Sucia หรือ Culebra Medalla เป็นที่ชื่นชอบในท้องถิ่นเบียร์เบาที่ผลิตในMayagüez

Coco frio

มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายสำหรับน้ำมะพร้าวและการขับรถลงถนนเปอร์โตริโกคุณจะพบว่ามีขายหลายแห่ง coco frio, หรือน้ำมะพร้าวอ่อน มะพร้าวทั้งหมดจะถูกเก็บไว้ในที่เย็นและราดด้วยเครื่องเทศเมื่อซื้อ ส่วนใหญ่ยืนจะมีเหล้ารัมวอดก้าหรือวิสกี้ที่สามารถเพิ่มได้ มากที่สุดถ้าคุณทำเสร็จ coco frio ที่นั่นพวกเขาจะเปิดให้คุณเพื่อให้คุณสามารถทานเนื้อหวานภายในได้ รสนิยมที่ดีและเป็นสิ่งที่ดีสำหรับคุณ

Coco frio | © Peggy Pixabay

Libre คิวบา

ความหมายอย่างแท้จริงว่า "Free Cuba" บางครั้งเมื่อสั่งให้บาร์เทนเดอร์ยังคงตอบว่า "ไม่มี exist c cosa"" ไม่มีอะไรเช่นนี้ "ในขณะที่หลายคนคิดว่าคิวบาเบรเป็นแค่เหล้ารัมและโคเคน แต่ก็ไม่ใช่ของคิวบา Libre จนกว่าจะมีน้ำมะนาวเพิ่มขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่เป็นของมะนาวสด ลองใช้ Don Q Añejoซึ่งเป็นเหล้ารัมที่มีแอลกอฮอล์ที่เหนือกว่าซึ่งมีอายุอยู่ในถังไม้โอ๊คขาวของอเมริกันสำหรับ 3-10 ปี

เย็นเป็นวุ้น

เครื่องดื่มแบบผสมเช่นpiña colada, frappes เป็นเครื่องดื่มแช่แข็งที่ทำจากผลไม้สดและไอศครีม ด้วยสภาพแวดล้อมอันเขียวชอุ่มตลอดทั้งปีของเปอร์โตริโกทางเลือกในการเลือกผลไม้สดเกือบจะไม่ จำกัด Frappes สามารถพบได้ที่ร้านริมถนนร้านขายของชำห้างสรรพสินค้าและสถานที่ต่างๆ

ชาเขียว Mike Mike pixabay

สีน้ำเงิน

Mavi ทำด้วยเปลือกของต้นมะม่วงที่ต้มบางครั้งมีเครื่องเทศเช่นขิงและอบเชยหรือผลไม้จะถูกเพิ่มสำหรับรสชาติที่แตกต่างกัน รุ่นที่มีแอลกอฮอล์ทำโดยการหมักนี้ด้วยการผสมกับน้ำตาล สถานที่ที่ดีที่สุดในการรับ mavi คือที่ยืนริมถนนในท้องถิ่น

บันทึกในรายชื่อร่วมกับผู้อื่น Facebook Twitter Pinterest Email Copy link

คาเฟ่คาเฟ่

ชีสในกาแฟของคุณอาจดูแปลก แต่ คาเฟ่คก้า คือต้อง การใช้กาแฟที่ปลูกในเทือกเขาเปอร์โตริโกเมล็ดกาแฟมีการบดละเอียดและเสิร์ฟเข้มแข็งมักมีนมและน้ำตาลขาวหรือน้ำตาลทราย สำหรับรสชาติที่ไม่ซ้ำกันให้ลอง คาเฟ่คก้า ที่เริ่มต้นด้วยเอสเพรสโซที่แข็งแกร่งแล้วเพิ่มเล็กน้อยของการผสมช็อคโกแลตร้อนนึ่งนมอบเชยและลิ่มบางอย่างของชีสแข็งเช่น Asiago or Pecorino Romano. เนยแข็งเพิ่มความหลงใหลรสชาติครีมและรสเค็มหวานของชีสด้วยความดีช็อกโกแลตของช็อคโกแลตร้อนเป็นที่น่าอัศจรรย์ ลองทำอาหารรสเลิศที่Café Bizcochos ในลานพลาซ่าของ Cabo Rojo

คาเฟ่ | ©ИринаМищенко / Pixabay

เกาะมอลตา

เครื่องดื่มที่ชื่นชอบทั้งหมดของเปอร์โตริโกไม่มีแอลกอฮอล์ มอลตาเป็นเครื่องดื่มมอลต์ชนิดมัดฟางที่ไม่ได้หมักไว้ซึ่งเป็นที่นิยมของชาวเปอร์โตริกัน ขายในกระป๋องและขวดขนาดเล็กมันเป็นรสชาติที่พิเศษสำหรับแคริบเบียนและอาจใช้เวลาในการรับใช้