10 พิธีกรรมและพิธีการศุลกากรเพื่อเฉลิมฉลองวันตรุษจีน
ตรุษจีนเป็นวันหยุดที่สำคัญที่สุดในปฏิทินจีน นอกเหนือจากการเป็นเวลาในการเลี้ยงและรวมตัวกับครอบครัวแล้วพิธีเฉลิมฉลองจะมาพร้อมกับศุลกากรและพิธีกรรมมากมาย ต่อไปนี้เป็นข้อมูลเบื้องต้นเกี่ยวกับประเพณีจีนปีใหม่ที่สำคัญที่สุด
การสังสรรค์ในครอบครัว
โดยปกติครอบครัวจะมารวมตัวกันเพื่อรับประทานอาหารค่ำมื้อค่ำที่อร่อยในวันส่งท้ายปีเก่า เตรียมอาหารโฮมเมดขนาดใหญ่พร้อมอาหารหลายจานรวมทั้งปลานึ่ง ประเพณีการกินปลาในระหว่างการเฉลิมฉลองปีใหม่อันเนื่องมาจากข้อเท็จจริงที่ว่าคำว่า "surplus" หรือ "profit" ของจีนมีลักษณะคล้ายกับคำว่า fish ดังนั้นจึงเชื่อกันว่าการกินปลาจะนำความมั่งคั่งในปีใหม่
ซองจดหมายสีแดง
ซองจดหมายสีแดงเป็นของขวัญเงินสดที่สมาชิกอาวุโสในครอบครัวให้ความสัมพันธ์กับผู้เยาว์และสามารถมีได้ตั้งแต่ไม่กี่ดอลลาร์ไปจนถึงจำนวนเงินที่ค่อนข้างมาก โดยปกติแล้วพวกเขาจะได้รับจากผู้ใหญ่เพื่อเด็กและจากคู่สมรสที่มีอายุน้อยกว่าสมาชิกในครอบครัวที่ไม่ได้สมรส นอกจากนี้ยังเป็นเรื่องปกติสำหรับผู้บังคับบัญชาที่จะนำเสนอให้กับพนักงาน
ประทัดและดอกไม้ไฟ
การเฉลิมฉลองปีใหม่ก็จะไม่เหมือนกันโดยไม่ต้องดอกไม้ไฟ ปีใหม่ประทัดทำจากกระดาษม้วนสีแดงที่มีดินปืนที่เมื่อออกเดินทางทิ้งเศษกระดาษสีแดงในการปลุกของพวกเขา ตามเนื้อผ้าเชื่อกันว่าเสียงดังของพัคเคอร์เสิร์ฟทำเพื่อขจัดความชั่วร้ายแม้ว่าปัจจุบันจะมีการประท้วงในหลาย ๆ เมืองเพื่อความปลอดภัย
นอกจากนี้เมืองใหญ่ ๆ ที่สำคัญ ๆ รวมทั้งฮ่องกงและเซี่ยงไฮ้จะแสดงดอกไม้ไฟที่น่าสนใจประมาณเที่ยงคืนเพื่อต้อนรับปีใหม่นี้
เต้นรำสิงโตและมังกร
การเต้นรำแบบดั้งเดิมที่เต็มไปด้วยสีสันซึ่งกล่าวกันว่านำโชคดีมาแสดงกลางแจ้งด้วยเสียงกลองและฉิ่งบางครั้งก็เป็นขบวนพาเหรดบนถนน การเต้นรำของมังกรทำได้โดยคณะของนักเต้นกายกรรมในขณะที่การเต้นรำของสิงโตทำได้โดยนักเต้นสองคนเท่านั้น
การตกแต่ง
คุณสามารถบอกได้เสมอว่าเมื่อไหร่วันตรุษจีนอยู่ที่มุมห้องเนื่องจากของตกแต่งสีแดงเข้มที่ตกแต่งประดับประดาไปทั่วทุกถนนหน้าร้านและบ้าน สีแดงเป็นที่แพร่หลายเพราะเกี่ยวข้องกับความร่ำรวยและโชคลาภในวัฒนธรรมจีน โคมไฟสีแดงแขวนไว้บนถนนในขณะที่หน้าต่างและประตูตกแต่งด้วยโปสเตอร์และเอกสารที่มีอักขระหรือวลีที่โชคดี จีนปมกระถางป่ามและต้นส้มสีส้มก็เป็นธรรมดา
ทำความสะอาดบ้าน
โดยปกติครอบครัวให้บ้านของพวกเขาทำความสะอาดอย่างละเอียดในวันที่นำไปสู่วันปีใหม่ หน้าต่างถูกขัดพื้นปูพรมและเฟอร์นิเจอร์ถูกปอกฝุ่นเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับปีใหม่และกวาดล้างความโชคร้ายของปีที่ผ่านมา นอกจากนี้การปัดฝุ่นจะหลีกเลี่ยงในวันปีใหม่ด้วยความกลัวว่าโชคดีจะถูกกวาดไป
การกินเนียนแกงส้มแมนดารินและเกี๊ยว
ในภาคเหนือของจีนเกี๊ยวเป็นอาหารยอดนิยมในช่วงเทศกาลตรุษจีน ในภาคใต้พบเห็นได้ทั่วไป nian gaoเป็นเม็ดเล็ก ๆ ที่ทำมาจากข้าวเหนียว ส้มแมนดารินซึ่งถือว่าเป็นสัญลักษณ์ของความโชคดีมักถูกกินแสดงและมีพรสวรรค์
ตลาดรื่นเริง
เมื่อถึงวันปีใหม่ตลาดกลางแจ้งที่ขายเครื่องประดับซองจดหมายสีแดงของเล่นเสื้อผ้าและเครื่องประดับเล็ก ๆ เป็นกิจกรรมที่น่าตื่นเต้น ในฮ่องกงและมาเก๊าซึ่งเป็นประเพณีที่จะให้ดอกไม้ปีใหม่จีนตลาดริมถนนยังเต็มไปด้วยดอกไม้และพืชกระถาง ดอกไม้เช่นกล้วยไม้และดอกพีโอนีเป็นที่นิยมเพราะถือว่าเป็นมงคลโดยเฉพาะ
อธิษฐานที่พระวิหาร
เทศกาลปีใหม่ทางจันทรคติเป็นช่วงเวลาที่วุ่นวายกับวัดจีน ผู้นมัสการมักแวะไปที่วัดในวันที่สามของเทศกาลตรุษจีนเพื่อจุดเทียนหอมและอธิษฐานเพื่อเทพแห่งพรและโชคดีในปีข้างหน้า วัดสำคัญหลายแห่งจะนำมังกรและมังกรรื่นเริงในลาน
ช้อปปิ้ง
นอกจากนี้ปีใหม่จีนยังมียอดขายเพิ่มขึ้นทุกปีเนื่องจากยอดขายในวันหยุด ใกล้ชิดกับวันปีใหม่ลึกรับส่วนลดรวมทั้งส่วนลดในรายการฤดูใบไม้ผลิที่มีเพียงแค่กดชั้นวาง
