15 วิธีทางเหนือและภาคใต้ของเวียดนามแตกต่างกัน
ธงเดียวกันแขวนจากเสาโลหะที่เป็นสนิมไม่ว่าคุณจะอยู่ที่ไหนในเวียดนามและใบหน้าของโฮจิมินห์ไม่เคยอยู่ไกลเกินไป แต่ทางเหนือและใต้ต่างกันมากในหลาย ๆ ด้าน ต่อไปนี้เป็นเหตุผล 15 ที่คุณคิดว่าคุณสมควรได้รับตราประทับอื่นในหนังสือเดินทางของคุณหลังจากเดินทางผ่านประเทศที่หลากหลายนี้
Language
ภาษาเวียดนาม ("เวียดนาม") เป็นภาษาราชการทั่วประเทศเวียดนาม แต่ภาษาถิ่นในภูมิภาคจะเปลี่ยนแปลงอย่างมีนัยสำคัญ ทั้งภาคเหนือและภาคใต้ใช้คำวลีและองค์ประกอบการออกเสียงที่ต่างกันดังนั้นบางครั้งพวกเขาก็ไม่สามารถเข้าใจซึ่งกันและกันได้ ถ้าใครบางคนบอกคุณว่า "ราคาถูกถูกต้อง" เมื่อพวกเขาต้องการให้คุณเปลี่ยนคุณก็จะสับสนเช่นกัน นี่เป็นวิธีการที่ชาวเวียดนามรู้สึกเมื่อพูดคุยกับใครบางคนจากส่วนอื่นของประเทศ นอกจากนี้ยังทำให้ภาษายากที่จะเรียนรู้ถ้าคุณอาศัยอยู่ในภาคใต้เนื่องจากปพลิเคชันจำนวนมากและหลักสูตรสอนภาษาเหนือเท่านั้น
ฝนตก
ฤดูฝนในเวียดนามมีระยะเวลาตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงเดือนพฤศจิกายนและในช่วงหลายเดือนที่ผ่านมาคุณได้รับการดูแลเป็นอย่างดีทุกวัน ในภาคใต้มีพายุเข้ามาอย่างรวดเร็วและมีลมกระโชกแรงเล็กน้อยพัดมาเตือนคุณ ฝนที่ตกหนักไม่ค่อยจะนานเกินสองชั่วโมง ในภาคเหนือมีฝนฟ้าคะนองเกือบตลอดทั้งวัน ทั้งสองวิธีนี้เดือนนี้ไม่เหมาะกับการท่องเที่ยวในเวียดนาม
อาจจะไม่ได้ไปทัวร์เดินที่วันนี้ © Staffan Scherz / Flickrอุณหภูมิในฤดูแล้ง
ภาคใต้มีความร้อนอยู่ตลอดเวลา เกือบจะไม่ลดลงต่ำกว่า 20 ° C (68F) ในเมืองโฮจิมินห์ซิตีแม้ในเวลากลางคืน ในตอนเหนืออุณหภูมิเฉลี่ยลดลงเหลือต่ำสุด 17 ° C (63F) ตั้งแต่เดือนมกราคมถึงมีนาคม ในช่วงเดือนนี้คุณจะเห็นผู้คนในภาคเหนือสวมแจ๊กเก็ตฤดูหนาวหนาและตอนเช้าจะเย็นจัดโดยเฉพาะอย่างยิ่งแม้แต่การจุ่มลงในอุณหภูมิเพียงตัวเดียว ไกลออกไปทางเหนือในเทือกเขาคุณจะเห็นหิมะ
คาเฟอีน
ชีวิตในภาคใต้จะบดให้หยุดโดยไม่มีกาแฟเย็น ๆ ส่วนผสมที่เข้มข้นของนมข้นหวานและถั่ว robusta หรือสีดำที่มีกองน้ำตาลช่วยบรรเทาความหวานจากความร้อนที่ไม่หยุดยั้ง ภาคเหนือมีกาแฟที่แพร่หลายน้อยกว่าและคาเฟ่ก็หายากมากขึ้น มีทางเลือกให้ชาวเหนือหลายคนชอบดื่มชา พวกเขาแบ่งปันความสัมพันธ์กับเพื่อนบ้านชาวจีน
เวลาชาในกรุงฮานอย | © David McKelvey / Flickrอาหารประจำวัน
โดยทั่วไปชาวเหนือชอบก๋วยเตี๋ยวกับข้าว จานก๋วยเตี๋ยวที่คุ้นเคยของเวียดนามหลายอย่างเช่นbúnriêu, búnchảและphởเกิดขึ้นในภาคเหนือ ภาคใต้ผลิตปศุสัตว์ข้าวและผลไม้มากขึ้นเนื่องจากสภาพภูมิอากาศที่ร้อนขึ้นและพื้นที่การเกษตรขนาดใหญ่ ชาวเวียดนามทั่วประเทศกินข้าวเปลือกสำหรับอาหารเช้า แต่ต่อมาในตอนกลางวันชาวใต้มักกินข้าวกับหมูอาหารทะเลและ / หรือไข่ที่ร้านอาหาร "ข้าวหัก"
แฟชั่น
แฟชั่นในภาคเหนือมีมากขึ้นเงียบกับการแสดงออกด้านนอกของความมั่งคั่งโอ้อวดเห็นเป็นลักษณะเชิงลบของญาติทางใต้ของพวกเขา อย่างไรก็ตามคุณสามารถคาดหวังว่าจะได้เห็นผ้าไหมที่มีคุณภาพและชุดที่มีคุณภาพตามความต้องการ
โฮจิมินห์ซิตี้เป็นเมืองหลวงของเวียดนามที่มีร้านบูติกและแบรนด์ต่างประเทศนับไม่ถ้วน และเนื่องด้วยเศรษฐกิจเฟื่องฟูนักออกแบบแฟชั่นในท้องถิ่นต่างก็มีความเจริญรุ่งเรืองเช่นกัน คนหนุ่มสาวในภาคใต้สามารถเดินทางไปอเมริกาได้อย่างง่ายดายด้วยกางเกงยีนส์และเสื้อยืด เมื่อรูปแบบใหม่หรือแบรนด์ปรากฏในเมืองโฮจิมินห์จะมีการแพร่กระจายอย่างรวดเร็ว คนหนุ่มสาวจะรอคอยเป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อเป็นผู้นำด้านแฟชั่น
ไซ่ง่อนพบแคลิฟอร์เนีย | © Bo Xamxit / Flickrอาหารจานด่วน
คนหนุ่มสาวในภาคใต้ยังชอบอาหารจานด่วนสไตล์อเมริกัน ในใจกลางเมืองคุณจะได้พบกับ KFC, Popeye's, Lotteria หรือ Burger King แม้แต่ตอนนี้ก็มี McDonald's ในเมืองโฮจิมินห์ กลุ่มอาหารจานด่วนเดียวกันนี้มีอยู่ในภาคเหนือ แต่ก็ยังไม่แพร่หลายมากนัก ตัวอย่างเช่นมีประมาณ 1 เบอร์เกอร์คิงสำหรับทุก 1.5 ล้านคนในฮานอย ในโฮจิมินห์ซิตีจำนวนนี้จะลดลงเป็น 1 เบอร์เกอร์คิงสำหรับทุก 500,000 คน คุณสามารถมองเห็นใน waistlines เวียดนามและโรคอ้วนในวัยเด็กยังเพิ่มขึ้น
อเมริกากลับมาที่ประเทศเวียดนาม © Christopher / Flickrพาณิชย์
อำนาจทางสถาบันของเวียดนามอาศัยอยู่ในกรุงฮานอย เป็นที่ที่รัฐบาลดำเนินการโดยมีตัวแทนเป็นผู้บริหารการดำเนินงานในส่วนที่เหลือของประเทศ ถึงแม้ความแข็งแกร่งของข้าราชการจะอยู่ในภาคเหนือ แต่โฮจิมินห์ซิตีเป็นศูนย์กลางทางเศรษฐกิจ ถ้าคุณเป็นคนเวียดนามที่อายุน้อยและมีความรู้สึกกระตือรือร้นในการทำธุรกิจหรือถ้าคุณมีความทะเยอทะยานเพื่อความมั่งคั่งคุณจะย้ายไปที่โฮจิมินห์ซิตี เมื่อคุณสนทนากับคนหนุ่มสาวในเมืองโฮจิมินห์คุณจะพบว่ามีกี่เมืองที่ทิ้งเมืองเล็ก ๆ ไว้เพื่อค้นหาการฝึกอบรมและความมั่งคั่งในเมืองใหญ่
สถานบันเทิงยามค่ำคืน
ถ้าคุณเป็นคนแบบที่จะออกไปข้างนอกจนกระทั่งดวงอาทิตย์ขึ้นมาภาคใต้เป็นที่ที่คุณอยากเป็น ในโฮจิมินห์ซิตีบาร์และคลับหลายแห่งเปิดบริการตลอดทั้งคืน ถนน Bui Vien ที่น่าอับอายในพื้นที่แบ็กแพ็คเกอร์ไม่เคยปิด อย่างไรก็ตามในฮานอยขอขอบคุณจากคำแนะนำและวิธีการแบบดั้งเดิมมากขึ้นคุณจะต้องสร้างสรรค์มากขึ้นถ้าคุณต้องการที่จะอยู่ได้ตลอดทั้งคืนและได้รับป่า เป็นเรื่องปกติที่คนทั่วไปในกรุงฮานอยจะมารวมตัวกันได้ทันทีหลังเลิกงานเรียกคืนในเวลาที่รับผิดชอบ
สตูลพลาสติกและเบียร์ราคาประหยัดในฮานอย | © Texx1978 / Flickrการต้อนรับขับสู้
ในขณะที่คุณจะพบข้อยกเว้นสำหรับกฎนี้คนภาคใต้มักจะยิ้มได้อย่างรวดเร็วในขณะที่ชาวเหนือเห็นว่าห่างไกลมากขึ้น จากประสบการณ์ของผมคนงานในโรงแรมและภัตตาคารในภาคเหนือก็สุภาพ แต่ก็เป็นธุรกิจที่ดี พวกเขาไม่อาจยิ้มได้มากนัก แต่คุณสามารถวางใจได้เสมอเพื่อช่วยเหลือคุณ หลังจากผ่านไปสักระยะหนึ่งคุณจะแตกเปลือกหอยและพัฒนาความสัมพันธ์ที่อบอุ่น ในภาคใต้คุณจะพบว่าตัวเองหัวเราะร่วมกับคนแปลกหน้าภายในไม่กี่วินาที
จุดหมายปลายทางการท่องเที่ยว
ทางภาคเหนือนักท่องเที่ยวจะได้รับความงามทั้งจากธรรมชาติและประวัติศาสตร์ จากอ่าวฮาลองไปจนถึงถนนที่คดเคี้ยวไม่มีที่สิ้นสุดผ่านภูเขาภูมิภาคนี้อุดมไปด้วยสถานที่ท่องเที่ยวที่น่าประทับใจและสถานที่ท่องเที่ยวที่เหลืออยู่จากวันที่หายไป การท่องเที่ยวในภาคใต้ถูกครอบงำด้วยชายหาดและรีสอร์ท - ดาลัตฮอยอันและสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงเป็นข้อยกเว้นที่โดดเด่นที่สุด ชาวต่างชาติมาจากที่ไกลและกว้างเพื่อนั่งเล่นริมชายหาดที่เก่าแก่หลายแห่งในภาคใต้ซึ่งส่วนใหญ่เป็นเส้นทางขับรถระยะสั้นหรือเที่ยวบินราคาประหยัดจากเมืองโฮจิมินห์
เศษหินของชายฝั่งที่น่าตื่นตาตื่นใจของเวียดนาม | © Felix Nagel / FlickrViệtKiều ("ชาวต่างประเทศ")
หลังจากสงครามอเมริกาประมาณสองล้านคนหนีออกจากประเทศ ตอนนี้อีกกว่า 40 ปีต่อมาหลายลูกหลานของผู้ลี้ภัยเหล่านั้นกลับมาที่เวียดนามเพื่อสัมผัสกับบ้านเกิดของบรรพบุรุษของพวกเขา เพราะส่วนมากของคนที่หลบหนีมาจากภาคใต้นั่นคือที่ที่คุณจะพบกับเวียดนามKiềuมากที่สุดในวันนี้ ในเมืองโฮจิมินห์พวกเขาเป็นคนธรรมดาที่มองหาคนเวียดนาม แต่พูดสำเนียงอเมริกันหรือออสเตรเลียที่สมบูรณ์แบบเกิดขึ้นและเติบโตในสถานที่ต่างๆเช่นฮูสตันซานดิเอโกหรือซิดนีย์ พวกเขาให้มุมมองที่ไม่ซ้ำกันและหลายคนพยายามที่จะเสริมสร้างความผูกพันระหว่างเวียดนามกับส่วนที่เหลือของโลก
ประวัติศาสตร์
การใช้พลังงานในเวียดนามอยู่ที่ภาคเหนือส่วนใหญ่ในกรุงฮานอย แต่ยังอยู่ที่เมืองฮิวในช่วงยุคอาณานิคมของฝรั่งเศส ในขณะที่ไซ่ง่อนอาจมีความลุ่มหลงมากขึ้นศิลปะสมัยใหม่และพระธาตุจากสงครามอเมริกา แต่ก็ไม่สามารถแข่งขันกับภาคเหนือได้ในแง่ของประวัติศาสตร์
เจดีย์ฮานอยจิ่ง, ฮานอย | © Garycycles / Flickrชาวต่างชาติ
ชาวต่างชาติส่วนใหญ่อาศัยอยู่ในเวียดนามอาศัยอยู่ในภาคใต้ซึ่งส่วนใหญ่อยู่ในและรอบ ๆ เมืองโฮจิมินห์ เกาหลีและญี่ปุ่นเป็นอันดับต้น ๆ พวกเขาดูแลโรงงานผลิตสินค้าในต่างประเทศหลายแห่ง ในบางพื้นที่ของโฮจิมินห์ซิตี - หัวเมือง 2 และ 7 โดยเฉพาะอย่างยิ่งชาวต่างชาติเกือบจะมีจำนวนมากกว่าชาวเวียดนาม พื้นที่เหล่านี้เต็มไปด้วยธุรกิจที่จัดไว้ให้ตามรสนิยมและสไตล์นานาชาติ และเมื่อมีการผลักดันการฝึกอบรมภาษาอังกฤษในโรงเรียนทุกครั้งจำนวนครูชาวต่างชาติที่เวียดนามยังคงเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ
ผู้ขายอาหาร Street
อาหารตามท้องถนนเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตในอาหารเวียดนามและอาหารว่างแสนอร่อยที่เสริฟทุกๆล้านวัน ในภาคใต้ผู้ขายมักชอบรถเข็นอลูมิเนียมซึ่งอาจเป็นเพราะส่วนมากของรถบรรทุกทำงานผิดกฎหมาย คลื่นที่หนีออกจากรถเข็นอาหารเป็นภาพปกติในภาคใต้โดยมีรถบรรทุกตำรวจอยู่ไม่ไกล ผู้ขายถนนในภาคเหนือเป็นแบบดั้งเดิมมากขึ้นโดยยังคงใช้ไม้ไผ่ที่มีตะกร้าหวายหลุดออกจากแต่ละด้านหรือรุ่นที่ทันสมัยทำจากเหล็กเชื่อม
อาหารฮานอยสตรีท | © Rachel BlackFlickr