Top 10 อาหารที่คุณต้องลองในสหราชอาณาจักร

ใครก็ตามที่กล่าวว่าอาหารอังกฤษเป็นที่น่าเบื่อและอ่อนโยนอย่างชัดเจนไม่ได้เดินทางมาก ตำนานเกี่ยวกับอาหารอังกฤษที่น่าเบื่อครั้งแรกเกิดขึ้นในช่วงสงครามโลกครั้งที่สองเมื่ออาหารบริติชคลาสสิกมากที่สุดถูกปันส่วน เพื่อตอบโต้กับตำนานนี้และพิสูจน์ว่าอาหารอังกฤษคุ้มค่ากับเกลือของเราเราได้รวบรวมคำแนะนำเกี่ยวกับอาหารอังกฤษชั้นนำของ 10 ที่คุ้มค่าไว้ตั้งแต่อาหารเช้าแบบอังกฤษไปจนถึงสก๊อตวิสกี้

อาหารเช้าแบบอังกฤษ

อาจเป็นอาหารที่เป็นที่รู้จักมากที่สุดในสหราชอาณาจักรซึ่งมักมีในโรงแรมและร้านอาหารทั่วโลก อาหารเช้าแบบดั้งเดิมประกอบด้วยจานเบคอนไข่เบคอนไส้กรอกย่างมะเขือเทศเห็ดชาและขนมปังปิ้งที่มีแยม มันเกิดขึ้นในช่วงกลางศตวรรษที่สิบเก้าเมื่อคนงานในชนบทอังกฤษต้องการอาหารมื้อใหญ่เพื่อสนองพวกเขาผ่านช่วงเวลาที่ยาวนาน พวกเขาจะกินอาหารนี้เพื่อเริ่มต้นวันใหม่

เบเกิลเนื้อเกลือ

ในช่วงปลายทศวรรษที่ 1800s ชุมชนชาวยิวที่อาศัยอยู่ใน East London พาขนมปังเบเกิลเนื้อซึ่งเป็นวัตถุดิบหลักของอาหารอังกฤษมานานแล้วเปลี่ยนสูตรเนื้อและเสิร์ฟบนเบเกิลสด ยังคงวันนี้คุณจะพบกับผู้คนที่รออยู่นอกร้านเบเกอรี่ East London ที่ได้รับความนิยมอย่างมากทั้งกลางวันและกลางคืนสำหรับคลาสสิกนี้

ขนมปัง Bara Brith (ขนมปังชาเวลส์)

การแปลเป็น "ขนมปังขิง" ในภาษาเวลส์ขนมปังบาร่าเป็นขนมปังคลาสสิกของอังกฤษที่ทำจากเครื่องเทศและผลไม้แห้งเช่นลูกเกดและ currants ชาชงมักใช้เพื่อทำให้ชุ่มชื่นและรสชาติ มักจะเสิร์ฟร้อนและในชิ้นหนาและบางส่วนเพิ่มในการแพร่กระจายหนาของเนยหรือชีสอ่อน

ชา

คุณไม่สามารถพูดคุยเกี่ยวกับอาหารในสหราชอาณาจักรได้โดยไม่ต้องเอ่ยถึงชาเนื่องจาก Brit ทั่วไปดื่มชาสามถ้วยต่อวัน ทั้งสหราชอาณาจักรดื่มเกือบ 165 ล้านถ้วยต่อวันเพิ่มขึ้น 62 พันล้านถ้วยต่อปี เดิมดื่มที่สงวนไว้สำหรับชนชั้นสูงชาพัฒนาในสหราชอาณาจักรตลอดศตวรรษที่ 18th เป็นบรรทัดฐานรายวัน วันนี้แม้ว่าชายามบ่ายยังคงเป็นบริการที่สง่างามพร้อมกับแซนด์วิชแสงและขนมอบอันละเอียดอ่อน

พายหมู

พายหมูมีรูปร่างทรงกลมที่เป็นเอกลักษณ์ไม่ว่าจะเป็นเนื้อสันนอกอบและเนื้อหมูแป้งขนมและเจลาตินเพื่อช่วยในการเก็บรักษา อาหารอังกฤษที่เรียบง่ายนี้มีให้บริการเย็นทำให้เป็นที่นิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูร้อน

เหล้าแอปเปิล

แอ็ดเดอร์เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ทำจากแอปเปิ้ลหมัก ไซเดอร์ชนิดต่างๆสามารถพบได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตจากผู้ผลิตที่ผลิตและในบาร์อังกฤษจากผู้ผลิตเบียร์ในท้องถิ่นโดยมีหลากหลายรสชาติและมีแอลกอฮอล์ ด้วยแอ็ปเปิ้ลที่ปลูกในสหราชอาณาจักรประมาณร้อยละ 45 สำหรับการผลิตไซเดอร์คุณจึงสามารถบอกได้ว่าแอปเปิลเป็นเครื่องดื่มที่โปรดปรานของสหราชอาณาจักร

ปลาและมันฝรั่งทอด

ชิปไม่ได้ชิปเลย พวกมันเป็นฝรั่งทอด อาหารแบบดั้งเดิมตั้งแต่ 1865 มีร้านปลาและร้านชิปอิสระที่ 10,500 ประมาณทั่วสหราชอาณาจักร ผัดเล็กน้อยและทอดจนกรอบกรอบ, ปลาและนกฮูกเป็นชนิดที่พบมากที่สุดของปลาที่ใช้ เนื่องจากปลาและชิปเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพอย่างแท้จริงจึงไม่มีเหตุผลที่จะรู้สึกผิดเมื่อเพลิดเพลินกับการรักษาของอังกฤษ

แฮกกิส

แม้ว่าในตอนแรกอาจฟังดูแปลก แต่ haggis เป็นไส้กรอกสก็อตที่ทำมาจากอวัยวะของข้าวโอ๊ตหอมหัวใหญ่และเครื่องปรุงรสของแกะ Haggis เป็นอาหารที่ชาวสก๊อตให้ความภาคภูมิใจมากที่สุดเท่าที่โรเบิร์ตเบิร์นส์นักกวีชาวสก็อตที่มีชื่อเสียงที่สุดคนนี้ได้เขียนบทกวีเรื่องจานใน 1787 ซึ่งมีชื่อว่า 'Address to a Haggis' ความหลงใหลในสก็อตกับ haggis ไม่ได้จบลงที่นั่น: กีฬาที่เป็นที่นิยมของ 'haggis hurling' เกี่ยวข้องกับการกิน haggis หลังจากที่มันถูกโยน

วิสกี้

สหราชอาณาจักรเป็นที่รู้จักในระดับนานาชาติสำหรับการผลิตสก๊อตวิสกี้ซึ่งเป็นกฎหมายที่จำเป็นต้องได้รับการอายุอย่างน้อยสามปีในถังภายในสกอตแลนด์ที่จะได้รับชื่อของมัน วิสกี้สกอตติชถูกสะกดโดยปราศจาก 'e' และทำมาจากข้าวบาร์เลย์หมัก - ตั้งค่าไว้นอกเหนือจากวิสกี้ที่ทำจากที่ใดในโลก ด้วยโรงกลั่นที่ได้รับอนุญาตอย่างเป็นทางการของ 115 ซึ่งผลิตวิสกี้สก๊อตแลนด์ทุกครั้งที่คุณดื่มคุณสามารถมั่นใจได้ว่าเป็นของแท้

เบียร์

เบียร์เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เป็นที่นิยมมากที่สุดในสหราชอาณาจักรโดยคิดเป็นประมาณร้อยละ 70 ของเครื่องดื่มทั้งหมดที่สั่งซื้อในผับ ในความเป็นจริงเบียร์ได้รับการต้มในแผ่นดินอังกฤษตั้งแต่ก่อนการมาถึงของชาวโรมันโบราณและเบียร์ยังคงเป็นที่นิยมทั่วประเทศในวันนี้ Porters and Ales เป็นเบียร์อังกฤษที่มีชื่อเสียงซึ่งรวมถึง Newcastle Brown Ale และโรงเบียร์ของ Fuller ในกรุงลอนดอน