10 สิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับปีใหม่ของอิหร่าน

เมื่อธรรมชาติของแม่กำลังตื่นขึ้นมาจากฤดูหนาวของเธอทำให้เธอกลับมามีชีวิตใหม่และการฟื้นฟู นั่นเป็นเหตุผลที่ชาวอิหร่านฉลองปีใหม่ Nowruz (ตัวอักษร 'วันใหม่') พร้อมกับการมาถึงของฤดูใบไม้ผลิความเป็นไปได้ที่แท้จริงของชีวิตใหม่ อ่านต่อเพื่อหาสิ่งที่คุณควรรู้เกี่ยวกับวันหยุดที่สำคัญที่สุดในอิหร่าน

มันเกิดขึ้นในวิษุวัตวันเพ็ญ

แทนที่จะนับถอยหลังถึงเที่ยงคืนชาวอิหร่านจะนับถอยหลังไปถึงช่วงเวลาที่แน่นอนของช่วงกลางวันเท่ากับกลางวันซึ่งจะแปรผันทุกปี ในปีนี้ชาวอิหร่านจะโทรเข้ามาในปีนี้ที่ 1396 ในวันจันทร์ที่มีนาคม 20, 2017 เวลา 13: 58: 40 Tehran time

ไม่ใช่แค่ชาวอิหร่านที่เฉลิมฉลองเท่านั้น

อิหร่านมีส่วนแบ่งในวันหยุดนี้กับอีก 10 ประเทศ วันหยุดประจำชาติในอัฟกานิสถานแอลเบเนียอาเซอร์ไบจานจอร์เจียเคิร์ดอิรักคาซัคสถานคีร์กีซสถานทาจิกิสถานเติร์กเมนิสถานและอุซเบกิสถานนอกจากนี้ยังเป็นวันหยุดที่ไม่เป็นทางการในอีกหลายประเทศ

สาวทาจิกิสฉลอง Nowruz | © Franrasyan / วิกิพีเดีย

สหประชาชาติรับรองอย่างเป็นทางการ

สมัชชาแห่งสหประชาชาติประกาศวัน 21 วันนานาชาติ Nowruz ใน 2010 ใน 2016 ถูกเพิ่มเข้าในรายชื่อผู้แทนมรดกทางวัฒนธรรมที่ไม่มีตัวตนของมนุษยชาติ

วันหยุดนี้มาจาก Zoroastrianism

Nowruz ย้อนหลังไปประมาณ 3,000 ปีเป็น Zoroastrianism ซึ่งเป็นศาสนาที่เก่าแก่ที่สุดแห่งหนึ่งของศาสนาอิสลามและศาสนาของชาวเปอร์เซียโบราณก่อนที่จะมีการพิชิตอิสลามในศตวรรษที่ 7th

เหมือนกับวันหยุดตะวันตกหลายแห่งที่ห่อหุ้มไว้

ไข่ทาสีเช่นอีสเตอร์การแลกเปลี่ยนของขวัญเช่นคริสต์มาสฮาจิ Firooz เหมือนซานตาคลอสและเคาะประตูเพื่อขอรับของขวัญเช่นวันฮาโลวีน (ไม่มีเครื่องแต่งกาย!)

ในกรุงเตหะรานศิลปินท้องถิ่นวาดไข่ยักษ์ที่แสดงรอบ ๆ เมือง © Ninara / Flickr

มีประเพณีและการเฉลิมฉลองของ Nowruz มากมาย

การมองเห็นครั้งแรกของ Haji Firouz ตัวละครที่ร่าเริงด้วยใบหน้าของเขม่าและเสื้อผ้าสีแดงที่ร้องเพลงและเล่นกลองของเขาเป็นตัวบ่งชี้ที่ดีที่เทศกาลวันหยุดได้เริ่มขึ้น ในฐานะที่เป็นรูปแบบการโอ้อวดของ Nowruz คือการต่ออายุและจุดเริ่มต้นที่สดใหม่ในช่วงหลายสัปดาห์ที่นำไปสู่มันชาวอิหร่านเริ่มต้นชาฮินเทควันนีตัวอักษรเขย่าบ้านหรือทำความสะอาดฤดูใบไม้ผลิ ไม่ใช่เรื่องแปลกที่จะเห็นพรมที่โดนตีล้างแล้วและแขวนอยู่นอกบ้าน กระเจี๊ยบกระเจี๊ยบเติบโตจากข้าวสาลีและถั่วแดงสำหรับ Haft Seen Table การแสดงผลด้วยพืชเจ็ดชิ้นที่ขึ้นต้นด้วยตัวอักษรเปอร์เซีย และโหมโรงสุดท้ายเกิดขึ้นในวันพุธสุดท้ายของวันพุธก่อน Nowruz เรียกว่าChâhârshanbe Suri บ้านได้รับการทำความสะอาดและตอนนี้ Iranians บริสุทธิ์ตัวเองโดยการกระโดดข้ามกองไฟสัญลักษณ์ของการให้ไฟเบื่อป่วยของพวกเขาและการใช้พลังงานที่อบอุ่นของมัน

คุณต้องมีอาหารปีใหม่แบบดั้งเดิม

และมื้ออาหารแบบ Nowruz แบบดั้งเดิมเรียกร้องให้มีลวดลาย sabzi polo bâmâhiสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมของ whitefish และ kuku sabzi ซึ่งเป็นฟริตตาที่ทำจากสมุนไพรต่างๆเช่นผักชีผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งผักชนิดหนึ่ง tarragon และอื่น ๆ

สมุนไพร pilaf และ whitefish เป็นแบบดั้งเดิมใน Nowruz | ©مانفی / วิกิพีเดีย

ดูครอบครัวของคุณแล้วดูอีกครั้ง

หรือโฉนดในฐานะชาวเปอร์เซีย ในช่วงวันหยุดสองสัปดาห์นี้สมาชิกในครอบครัวที่อายุน้อยกว่าให้ความเคารพกับผู้สูงอายุเป็นอันดับแรกจากนั้นผู้สูงอายุกลับมาเยี่ยมชมอีกสักสองสามวันต่อมา เด็กมักจะมีเงินสดในเวลานี้ขณะที่พวกเขาได้รับกระเป๋าของเงิน eidi จากการเข้าชมแต่ละครั้ง

สวมชุดใหม่

อะไรเป็นข้อแก้ตัวที่ดีกว่าที่จะไปซื้อของที่ Nowruz สั่งให้คุณทำเช่นนั้น? ทุกสิ่งทุกอย่างลงไปที่ชุดชั้นในควรเป็นของใหม่

ป้องกันไม่ให้โชคร้ายโดยออกไปในวันที่ 13th

วันที่สิบสามและวันสุดท้ายของ Nowruz, Sizdah Bedar เป็นวันที่ชาวอิหร่านต้องใช้เวลาทั้งวันเพื่อมิให้พวกเขาโชคร้ายในปีใหม่ สวนสาธารณะล้นกับชาวบ้านในการปรุงอาหารและการกินซุปแบบดั้งเดิม Haft Seen Table sprouts ซึ่งมีการดูดซึมพลังงานที่เป็นลบของแต่ละครัวเรือนจะถูกโยนลงไปในน้ำไหล แต่ไม่ใช่ก่อนที่ผู้หญิงคนเดียวจะผูกปมไว้ในความหวังในการหาเนื้อคู่ในปีต่อไป

วันที่สิบเก้าของ Nowruz ใช้นอกบ้าน | ©سعید / วิกิพีเดีย

ต้องการให้คนที่คุณรักมีความสุขในปีใหม่ในเปอร์เซียด้วยวลีเหล่านี้ eid-e shomâmobârakหรือsâl-e no mobârak!