บล็อกสุขภาพยอดนิยมที่คุณควรทำตาม
หากคุณเป็นมังสวิรัติมังสวิรัติผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้หรือเป็นเพียงแค่คนรักของอาหารที่มีสุขภาพดีการหาสูตรที่เหมาะสมอาจเป็นเรื่องยุ่งยาก ความช่วยเหลืออยู่ใกล้แค่ไหน ที่มาจากสถานที่ต่างๆเช่นสหรัฐอเมริกาสหราชอาณาจักรและสแกนดิเนเวียบล็อกเกอร์เหล่านี้แบ่งปันความเชี่ยวชาญด้านโภชนาการและสูตรอร่อยพร้อมกับผู้อ่านหลายล้านรายที่พิสูจน์ว่าการทำอาหารเพื่อสุขภาพที่สนุกสร้างแรงบันดาลใจและเป็นเรื่องง่ายได้อย่างไร
ช็อกโกแลตปกคลุม Katie
หากคุณต้องการมีสุขภาพดี แต่พบคัพเค้กและคุกกี้ที่ไม่อาจต้านทานได้ช็อคโกแลตที่ปกคลุม Katie เป็นบล็อกสำหรับคุณ Blogger Katie Higgins ให้สูตรสำหรับฟันหวานซึ่งมาในจำนวนแคลอรีต่ำอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งหมายความว่าคุณสามารถดื่มด่ำโดยไม่เสียใจกับผลที่ตามมา เธอประสบความสำเร็จโดยใช้เพียงส่วนผสมที่ไม่ใช่เทียมมังสวิรัติ สิ่งหนึ่งที่น่าสนใจที่สุดสำหรับงานของ Katie (online และ in print) คือความสุขที่ไม่มีการยับยั้งส่ง - เธอชื่นชอบการกินช็อกโกแลตและเค้กหลายครั้งต่อวันและด้วยวิธีการปฏิวัติของเธอ
อร่อย Ella
ผู้ชนะรางวัล Red Blogger Award จากนิตยสาร Red, Ella ที่แสนอร่อยได้เล่าถึงเรื่องราวที่น่าประทับใจของลอนดอนเอลล่าวู้ดเวิร์ดที่เอาชนะโรคที่หายากที่เรียกว่า Syndrome ได้จากการเปลี่ยนแปลงอาหารของเธอ หลังจากที่ตัดสินใจเลิกกินเนื้อสัตว์นมน้ำตาลตังและส่วนผสมเทียมทั้งหมดเธอก็เห็นชีวิตของเธอเปลี่ยนไปเมื่อสุขภาพของเธอเจริญขึ้นและการทำอาหารก็กลายเป็นความหลงใหล สูตรที่มีสีสันของเธอมีตัวเลือกที่น่าหลงใหลสำหรับทุกโอกาสและบทความเกี่ยวกับวิถีการดำเนินชีวิตและบทวิจารณ์กาแฟในลอนดอนของเธอก็คุ้มค่ากับการอ่านด้วย เธอเพิ่งได้รับการตีพิมพ์ตำราอาหาร Ella Deliciously
โอ้เธอเรืองแสง
บล็อกอื่นที่มีเรื่องราวเกี่ยวกับการกู้คืนอันน่าทึ่งคือ Oh She Glows ซึ่งเป็นศูนย์กลางด้านอินเทอร์เน็ตสำหรับสูตรมังสวิรัติ ผู้ก่อตั้ง Angela Liddon ได้รับความเดือดร้อนจากความผิดปกติของการรับประทานอาหารมานานกว่าทศวรรษและการถ่ายโอนไปยังอาหารจากพืชเป็นหนึ่งในเหตุการณ์สำคัญที่ทำให้เธอฟื้นตัวสุขภาพได้ ในบล็อกนี้เธอให้แรงบันดาลใจและหวังสำหรับผู้ที่ประสบปัญหาที่คล้ายคลึงกันขณะที่ตื่นเต้นกับรสชาติของทุกคนที่สนใจในมังสวิรัติจากมุมมองด้านสุขภาพโดยทั่วไปมากขึ้น สูตรของเธออร่อยน่ารับประทานและมีคุณค่าทางโภชนาการง่าย
Eatori
Eatori บล็อกของผู้ขายอาหารที่ขายดีที่สุดและผู้เดินทาง Tori Haschka เสนอส่วนผสมที่น่าตื่นเต้นในการปรุงอาหารเพื่อสุขภาพและการผจญภัย หลังจากตระหนักถึงอันตรายของการกินมากเกินไปในคาร์โบไฮเดรตขาวในวัยเด็ก Tori ได้ทุ่มเทชีวิตของเธอในการทำและปรุงอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำในแทบทุกมุมของโลก ที่เก็บถาวรของสูตรมากมายช่วยให้ผู้อ่านได้รับประโยชน์ด้านสุขภาพสำหรับตัวเองในขณะที่ส่วน Travel ได้บันทึกความทรงจำของการรับประทานอาหารในเมืองที่น่าสนใจจากซิดนีย์ถึงเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก
เรื่องครัวสีเขียว
ห้องครัวสีเขียวที่มีชีวิตชีวาและเต็มไปด้วยสีสันเป็นขุมทรัพย์มังสวิรัติที่มีขอบเขตและรายละเอียดที่ยอดเยี่ยม เขียนร่วมกันโดยคู่ - ผู้กำกับศิลป์สวีเดน David Frenkiel และนักบำบัดด้านโภชนาการชาวเดนมาร์ก Luise Vindahl - ผู้อ่านต้องใช้ความคิดในการทำอาหารที่เป็นมิตรกับสัตว์ทุกแบบเสมอในรูปแบบที่อ่านง่ายและสนุกสนาน ความรู้ทางศิลปะของ David ทำให้การถ่ายภาพโดดเด่นโดยเฉพาะอย่างยิ่งในขณะที่ความตระหนักด้านสุขภาพของ Luise ช่วยให้มั่นใจได้ว่าสูตรอาหารจะได้รับความสุขโดยไม่รู้สึกผิดใด ๆ ความนิยมของบล็อกได้รับรางวัลนิตยสาร Saveur อันทรงเกียรติใน 2013
คุกกี้และเคท
คนรักสัตว์จะตื่นตาตื่นใจกับคุกกี้และเคทซึ่งสูตรอาหารมังสวิรัติที่ถ่ายภาพได้น่าสนใจยิ่งขึ้นโดยการปรากฏตัวเป็นประจำของสุนัขตัวน้อยน่ารัก ๆ คุกกี้คือครึ่ง Schipperke ครึ่งชนวนช่วยชาติพันธุ์ที่ช่วยให้บล็อกเกอร์เคทเทย์เลอร์ทดสอบการสร้างสรรค์การทำอาหารของเธอให้ยืมบล็อกความรู้สึกที่น่ารื่นรมย์ของความสนุกสนานและความอบอุ่น อาหารที่เป็นธรรมชาติและยังไม่ได้ดำเนินการมากที่สุด) เพื่อให้คุณมั่นใจได้ว่าสูตรของเธอจะช่วยบำรุงร่างกายของคุณให้ดี
สุดยอดสุขภาพ
สุขภาพที่ดีใช้วิธีการที่กว้างขึ้นเพื่อสุขภาพมากกว่าบล็อกอาหารมากมายให้คำแนะนำการดำเนินชีวิตที่ชาญฉลาดคำแนะนำการออกกำลังกายที่เป็นประโยชน์และคำแนะนำของผลิตภัณฑ์ความงามตามธรรมชาติพร้อมกับการเก็บรวบรวมสูตรอร่อย ผู้ก่อตั้งโค้ชด้านสุขภาพ Laura Agar Wilson รู้จากประสบการณ์ส่วนตัวของเธอในการสูญเสียและดึงดูดน้ำหนักที่กลยุทธ์ด้านสุขภาพที่เข้มแข็งไม่ได้ผลสำหรับทุกคนและสุขภาพกายที่ไม่สามารถปรับปรุงความสุขได้หากยังไม่ได้รับการสนับสนุนจากอารมณ์ความเป็นอยู่ดี สูตรของเธอผสมผสานความรู้สึกและความผ่อนคลายเพื่อสร้างรูปแบบของการอ่านอาหารอย่างแท้จริง
กิน Picky
โค้ชด้านสุขภาพ Anjali Shah นิยามคำศัพท์ที่เสื่อมเสียมากในบล็อกของเธอเรื่อง Picky Eater ซึ่งเธออ้างว่าส่วนผสมที่กลั่นกรองและการเลือกใช้สารอาหารอย่างรอบคอบเป็นเรื่องที่เหมาะสมไม่ยุ่งเหยิง ผู้สนับสนุนด้านส่วนผสมจากธรรมชาติและมังสวิรัติมุ่งมั่นที่จะกระตุ้นให้ผู้อ่านทำอาหารที่มีสุขภาพดีและไม่ผ่านการประมวลผลน้อยลงเพื่อให้พวกเขาสามารถลิ้มรสอาหารได้โดยไม่ทำให้ร่างกายเสี่ยงต่อความเสี่ยง สูตรของเธอรวมเอาอาหารจากทั่วโลกมากมายเพื่อดึงดูดใจเป็นอย่างมากและสไตล์การเขียนที่สนุกสนานและร่าเริงของเธอทำให้พวกเขาสนุกไปกับการปฏิบัติตาม
Kath กินอาหารที่แท้จริง
หนึ่งในบล็อกการทำอาหารที่ยาวที่สุดที่สร้างขึ้นเพื่อสุขภาพคือนักโภชนาการและเบเกอรี่ของสหรัฐฯ Kath Younger ผู้เขียน Kath Eats Real Food ที่ได้รับรางวัล เธอเริ่มสร้างบล็อกใน 2006 เพื่อบันทึกความพยายามในการลดน้ำหนักของเธอ แต่ในไม่ช้าก็เปลี่ยนไปใช้การโพสต์สูตรอาหารและเคล็ดลับการทำอาหารตามคำร้องขอของครอบครัวและเพื่อนฝูงของเธอซึ่งเคยชื่นชมทักษะการทำอาหารของเธอเป็นเวลานาน คลังข้อมูลของเธอมีคำแนะนำมากมายสำหรับทุกช่วงเวลาของวันทำให้ทุกอย่างที่คุณต้องการสำหรับการรับประทานอาหารที่สมดุลและอร่อย ความพิเศษเฉพาะของเธอคืออาหารเช้าข้าวโอ๊ตแสนอร่อย
ครัว Punk โพสต์
ห้องครัวโพสต์พุกค์มีลักษณะแตกต่างจากบล็อกอื่น ๆ ที่นี่โดยส่วนใหญ่เป็นวิดีโอบล็อกโดยผู้ก่อตั้งและผู้จัดรายการ Isa Chandra Moskovitz จะเพิ่มตอนใหม่ ๆ เป็นประจำในซีรีส์ YouTube ซึ่งเป็นที่นิยมอย่างมากในด้านการทำอาหารอารมณ์ขันและดนตรี สูตรของเธอเป็นมังสวิรัติทั้งหมดและครอบคลุมถึงรูปแบบต่าง ๆ นานาซึ่งพิสูจน์ได้ว่าการแปลงเป็นมังสวิรัติไม่ได้หมายความว่าคุณพลาดรสชาติและรสนิยมที่คุณชื่นชอบ เว็บไซต์และหนังสือของเธอมีแนวคิดมากมายที่น่าหลงใหลและเธอเป็นคนที่มีความกระตือรือร้นในการทำงานสนับสนุนงานด้านการกุศลต่างๆ
Gluten-Free Goddess
หากคุณสนใจในการปรุงอาหารเพื่อสุขภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งจากความยากลำบากกับตังให้มองไม่เพิ่มเติมกว่าเทพธิดา Gluten-Free, บทสรุปของสูตรหวานและเผ็ดที่ทำโดย Celiac Karina Allrich Karina ได้รับความทุกข์ทรมานจากอาการแพ้ตังอย่างรุนแรงมานานกว่าสิบปีก่อนที่จะพบว่าพวกเขาสามารถหลั่งออกได้โดยการเปลี่ยนแปลงในอาหารของเธอดังนั้นเธอจึงเข้าใจถึงปัญหาที่ส่วนผสมนี้ก่อให้เกิด เธอมีความมุ่งมั่นที่จะมอบลวดเย็บกระดาษที่เป็นที่รักของตังฟรีทุกสัปดาห์และได้รับรางวัลอาหารประจำวันสำหรับความเชี่ยวชาญของเธอ
101 Cookbooks
ในฐานะผู้ก่อตั้งตำราอาหาร 101 Heidi Swanson กล่าวว่าเมื่อคุณเป็นเจ้าของตำราอาหาร 100 แล้วก็ถึงเวลาที่ต้องหยุดซื้อและเริ่มปรุงอาหาร เธอเริ่มต้นเขียนบล็อกเพื่อบันทึกความพยายามของเธอเพื่อให้สอดคล้องกับคำแถลงนี้และมันได้กลายเป็นงานสร้างสรรค์ที่น่าสนใจอย่างมากจากการทำงานของพ่อครัวที่ยิ่งใหญ่ที่สุดบางส่วน มีสูตรอาหารพิเศษมากมายและ Heidi เป็นสิ่งที่มีชื่อเสียงด้านสุขภาพด้วยความเชื่อมั่นของเธอในส่วนผสมจากธรรมชาติทั้งหมดซึ่งเป็นหัวข้อของหนังสือที่ได้รับรางวัลของเธอ, การทำอาหารจากธรรมชาติ.
