อาหารไทย 8 จานที่ไม่อาจต้านทานได้
เนื้อสัตว์ขี่ม้า ซอย (ถนน) และเมนูที่เป็นมิตรกับเนื้อร้องอาจเป็นมังสวิรัติและมังสวิรัติที่รู้สึกท้อแท้ขณะอยู่ในประเทศไทย อย่ากลัวเลยว่าประเทศไทยมีอาหารมังสวิรัติที่อร่อยที่สุดที่คุณไม่สามารถหาได้จากที่ไหน จากนี้คุณจะได้พบกับอาหารมังสวิรัติ 8 ชนิดที่คุณต้องลองในระหว่างการเยี่ยมชมครั้งต่อไป
Laab Jay (Vegan Laab)
นี้อาจจะเป็นอาหารแปลกที่จะเพิ่มลงในรายการ - laab มักจะประกอบด้วยใบผักกาดหอมและ ... เนื้อ ใช่ลาบเป็นสลัดเนื้อเผ็ดที่เกิดจากทางเหนือของประเทศไทยและเป็นอาหารยอดนิยมในประเทศลาว จานนี้แตกต่างกันไปในแต่ละภูมิภาคและสามารถปรับเปลี่ยนเป็นมังสวิรัติ ที่กล่าวว่านี้เป็นหนึ่งในอาหารมังสวิรัติที่ชื่นชอบของเราในประเทศไทย แทนที่เนื้อกับเต้าหู้บางและมันก็เป็นอร่อยเช่นถ้าไม่มากกว่าคู่เดิม ถูกเตือน - สลัดนี้ประกอบด้วยเครื่องเทศที่หลากหลายซึ่งมักจะอยู่ในด้านที่น่าขนลุก หากคุณอยู่ในอารมณ์ที่จะเปลี่ยนขึ้นมีมันเสิร์ฟพร้อมกับฟักทองและหัวหอม
เต้าฮูวเพลงซึง (ผสมเต้าหู้)
เราไม่สามารถรับอาหารเต้าหู้ของไทยได้เพียงพอ หนึ่งในอาหารจานโปรดของเราเป็นหนึ่งในอาหารที่ง่ายที่สุด: เต้าหู้ผสม เต้าหู้ผสมกันมักผัดใบโหระพาและเต้าหู้หลายชนิดและอาหารเสริมโปรตีนอื่น ๆ ผสมเข้าด้วยกันเพื่อให้เข้ากันดีกับปลา จานเต้าหู้เหล่านี้ปรุงสุกเพื่อความสมบูรณ์แบบและมักทำหน้าที่เป็นจานข้าวที่นึ่ง
ผัดผัก (ผัดผัก)
คลาสสิกไทยนี้จะปล่อยให้มังสวิรัติและสัตว์กินเนื้อเหมือนเนื้อเรื่องและเนื้อหา อาหารไทยส่วนใหญ่พยายามผสมผสานรสชาติให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ในการทำอาหารที่น่าสนใจที่สุดและผักผัดก็ไม่มีข้อยกเว้น ในขณะที่ผักเหล่านี้อาจฟังดูไม่ค่อยดีเมื่อผสมกับน้ำตาลเกลือและเครื่องเทศบางอย่างคุณอาจพบว่าตัวเองกำลังสั่งสอนจานอื่นอีก
ปากบ่อ (Morning Glory)
นี่เป็นอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดแห่งหนึ่งของประเทศไทย แต่ส่วนใหญ่เราคุ้นเคยกับดอกไม้เท่านั้น อร่อยเป็นผักบุ้งเป็นจานนี้ประกอบด้วยเพียงไม่กี่ส่วนผสมและเป็นที่รู้จักสำหรับการมีสุขภาพดีมาก สลัดนี้ปรุงรสด้วยถั่วเหลืองซอสถั่วเหลืองกระเทียมพริกและอื่น ๆ รุ่งโรจน์มีรสเค็มเผ็ดเปรี้ยวและเปรี้ยวในเวลาเดียวกันทำให้ทุกจานพอใจ จานนี้มักทำด้วยซอสหอยนางรมเพื่อไม่ให้มังสวิรัติรับประทานอาหารมังสวิรัติโปรดบอกใครก็ตามที่ทำอาหารของคุณว่าคุณต้องการให้ละเว้น
ผัดไทย (ก๋วยเตี๋ยวผัดไทย)
ผัดไทยจะเสิร์ฟพร้อมกับเนื้อบางชนิดเช่นกุ้งหรือไก่ จานที่โด่งดังนี้เป็นเพียงแค่อร่อยเมื่อส่วนผสมเหล่านี้ถูกละไว้ คุณสามารถหาผ้าปูที่นอนในเกือบทุก ซอย (ถนน) ผู้ขายริมถนนปรุงอาหารจานอร่อยนี้ไว้ในกระทะขนาดใหญ่ที่อยู่ตรงหน้าคุณดูส่วนผสมของแต่ละอย่างเพิ่มขึ้นอย่างพิถีพิถันเนื่องจากเวลาเป็นสิ่งสำคัญมากในการทำอาหารไทยที่เป็นที่รู้จักกันดีนี้
ส้มตำ (สลัดมะละกอ)
มังสวิรัติหรือไม่นี่เป็นหนึ่งในอาหารไทยที่เราชื่นชอบอยู่ตลอดเวลา อาหารที่น่ารับประทานนี้ประกอบด้วยน้ำกระเทียมน้ำตาลมะนาวและน้ำมะขาม ร่วมกับมะละกอสีเขียวสดมะเขือเทศฉ่ำและถั่วลิสงอร่อยคุณไม่สามารถผิดพลาดในขณะที่สั่งอาหารนี้ อย่าลืมบอกใครก็ตามที่ทำสลัดของคุณว่าคุณเป็นใคร mawng sa vee rat or จินเจย์ (มังสวิรัติ / มังสวิรัติ) - สลัดนี้มักปรุงด้วยน้ำปลาและกุ้งแห้ง
Gang Jay (มังสวิรัติ)
ประเทศไทยกำลังคลานไปกับแกงกะหรี่แกงเขียวหวานแกงกะหรี่และแกงมัสมั่นเป็นเพียงแค่เผ็ดร้อนที่นำประเทศไทยมาสู่แผนที่ foodie หนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการเพลิดเพลินกับแกงกะหรี่ที่หลากหลายของประเทศคือการเสิร์ฟเต้าหู้ที่ดี แกงกะหรี่มังสวิรัติของไทยสูงมากมีสารทดแทนโปรตีนบางชนิดและมีรสชาติอร่อยเป็นเนื้อเดียวกัน
ผัดหมูแดง (ผัดฟักทอง)
ประเทศไทยได้ค้นพบการใช้ฟักทองมากยิ่งกว่าการแกะสลักพวกเขาในฤดูใบไม้ร่วง ฟักทองผัดหรือ แผ่นรองพื้นเป็นหนึ่งในอาหารมังสวิรัติที่ดีที่สุดในดินแดนแห่งรอยยิ้ม ฟักทองผัดไม่จำเป็นต้องอยู่ในเมนูของร้านอาหารตะวันตกส่วนใหญ่ แต่หลังจากที่คุณลองดูแล้วคุณอาจต้องการมัน แม้ว่าจะเป็นเรื่องยากที่จะหาได้มากกว่าการใช้แผ่นรองพื้น แต่คุณควรจะมองหาจานนี้อยู่เสมอ
