คู่มือสำคัญในบ่อเกลือที่น่าทึ่งของ Maras, เปรู
Maras เป็นเมืองที่ตั้งอยู่ในหุบเขาอันศักดิ์สิทธิ์ของชาวอินคาที่ซึ่งประเพณีโบราณยังคงได้รับการฝึกฝนการใช้บ่อน้ำเกลือก่อนอินคา โครงสร้างที่น่าตื่นตาตื่นใจเหล่านี้ยังคงให้บริการในประเทศและไกล่เกลี่ยด้วยเกลือสีชมพูซึ่งได้รับการแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญในฐานะตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพให้กับอาหารรสชาติเนื่องจากคุณสมบัติทางการแพทย์ นอกเหนือจากคุณค่าทางโภชนาการแล้วบ่อเกลือของ Maras ยังมีผู้เข้าชมบ่อยๆ นี่คือทุกสิ่งทุกอย่างที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับความมหัศจรรย์ทางประวัติศาสตร์ที่ซ่อนอยู่ในเทือกเขาแอนดีส
maras | © Chris Jackson / Flickr
บ่อเกลือถูกสร้างขึ้นใน AD200-AD900 โดยวัฒนธรรม Chanapata ก่อนการนัดหมายอินคา ระเบียงที่เป็นที่รู้จักในเคชัวเป็น Kachi Raqay และพวกเขาตั้งอยู่ที่ระดับความสูงของ 3,000 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล มีบ่อน้ำ 5,000 แต่ละแห่งเป็นของครอบครัวท้องถิ่น (ขนาดของบ่อเทียบกับขนาดของครอบครัว) ในขณะที่บางส่วนยังไม่ได้ใช้ มันถูกใช้เพื่อจัดหาทั้ง Inca Empire เช่นเดียวกับชานชาลาของเปรู แต่ทุกอย่างเริ่มต้นอย่างไร? โดยปกติแล้วบ่อเกลือที่อยู่ใกล้มหาสมุทรหมายถึง Maras ถูกปกคลุมครั้งเดียว แต่ละบ่อมีขนาดเฉลี่ยประมาณ 5 เมตรและมีความลึกประมาณ 30 ซม. คลองน้ำพุโบราณที่เรียกว่า Qoripujio ให้บ่อผ่านเครือข่ายของช่องแคบที่ตัดผ่านที่ซับซ้อนดังนั้นเมื่อผู้รักษาประตูต้องการเติมของพวกเขาสิ่งที่พวกเขาต้องทำคือการเปิดบากเพื่อให้น้ำเค็มเข้ามาเมื่อบ่อเป็น เต็มเฝ้าปล่อยให้แห้งในสภาพอากาศที่แห้งแล้ง Andean จนกว่าน้ำฤดูใบไม้ผลิระเหยอย่างสมบูรณ์ หลังจากที่แห้งแล้งแล้วการขูดเปลือกเกลือสีชมพูจะเริ่มขึ้น
หากต้องการเยี่ยมชมบ่อน้ำเกลือของ Maras คุณต้องจ่ายค่าสาลู 10 ให้กับชุมชนท้องถิ่น เมือง Maras ที่ตั้งอยู่ห่างจากบ่อเกลือประมาณ 4 กม. ก็คุ้มค่ากับการไปเยือน เมืองนี้ก่อตั้งขึ้นในปี ค.ศ. 1556 โดยชาวสเปนผู้ซึ่งใช้ประโยชน์จากบ่อเกลือด้วยเช่นกัน คุณสามารถเยี่ยมชมโบสถ์แบบบาร็อคจากศตวรรษที่ 17 และบ้านที่เก็บรักษาประตูหินและทับหลังไว้ในยุคอาณานิคม
หากต้องการเข้าถึง Maras และบึงเกลือคุณสามารถทัวร์เต็มวันได้ที่ Sacred Valley ซึ่งมักจะมีการเยี่ยมชม Moray ห้องปฏิบัติการทางการเกษตรอินคาอันน่าอัศจรรย์ Ollantaytambo ป้อมปราการที่มีการต่อสู้กับชาวสเปนกำลังสู้รบและ Chinchero เมืองทอผ้าผู้เชี่ยวชาญ คุณสามารถจองทัวร์ไปยัง Sacred Valley ในหน่วยงานที่ตั้งอยู่ใกล้เมือง Cusco หรือผ่านโรงแรมหรือหอพักของคุณ ทัวร์ที่ถูกที่สุดมีค่าใช้จ่ายประมาณ 60 ถึง 70 ยกพื้นคนและพวกเขารวมถึงคู่มือและการขนส่ง คุณเป็นนักปั่นจักรยานที่มีประสบการณ์หรือไม่? คุณสามารถนั่ง Sacred Valley ในอีก 5 ชั่วโมงด้วยทัวร์พิเศษที่มีจักรยานคำแนะนำอย่างมืออาชีพและอาหารกลางวัน
ประโยชน์ต่อสุขภาพ
ผู้เชี่ยวชาญหลายคนแนะนำเกลือสีชมพูของ Maras สำหรับผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงเนื่องจากมีโซเดียมคลอไรด์อยู่ในระดับต่ำ เกลือของ Maras ประกอบด้วยแคลเซียมเหล็กสังกะสีและแมกนีเซียมทำให้เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับสภาพผิวและรักษาอาการบวม เป็นสิ่งสำคัญที่คุณปรุงรสอาหารของคุณด้วยเกลือ Maras หลังจากที่คุณทำอาหารแล้วเนื่องจากมันสูญเสียคุณสมบัติเป็นยาในอุณหภูมิสูงกว่า 40 องศาเซลเซียส
การเก็บเกี่ยวเกลือสามารถซื้อในสถานที่ได้อย่างถูกมากเมื่อมีการบรรจุและขายในซูเปอร์มาร์เก็ตราคามีแนวโน้มที่จะเท่าตัว
บ่อน้ำเกลือของ Maras กลายเป็นสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมในเมืองซัสโกสำหรับทัศนียภาพและคุณค่าทางประวัติศาสตร์อันน่าอัศจรรย์ การเยี่ยมชม Maras ทำให้คุณมีส่วนร่วมในชุมชนของผู้เก็บเกี่ยวซึ่งจะแสดงให้คุณเห็นถึงประเพณีที่สืบทอดมาจากบรรพบุรุษของพวกเขา
