บล็อกเกอร์อาหารกรีกที่คุณควรทราบ

คุณเป็นนักชิม? หรือคุณเพียงต้องการแรงบันดาลใจ? บางทีการถ่ายภาพอาหารที่คุณชอบ? สิ่งที่เป็นอยู่บล็อกอาหารเป็นส่วนหนึ่งของชีวิต และเพื่อให้ชีวิตของคุณง่ายขึ้นใน weeknights เหล่านั้นเมื่อคุณเหนื่อยเกินกว่าที่จะคิดบางสิ่งบางอย่างในการปรุงอาหาร แต่ไม่รู้สึกเหมือนสั่งซื้อนำออกนี่คือรายการเล็ก ๆ ของบล็อกเกอร์อาหารกรีกที่ดีที่สุดที่คุณควรทราบ เพิ่มลงในรายการที่คั่นหน้าของคุณได้อย่างรวดเร็ว

ครัวชาวต่างชาติของฉัน

ครัวชาวต่างชาติของฉันเป็นลูกจ้างของ Magda เกิดและเติบโตในเอเธนส์ ออกจากบ้านเกิดเมืองนอนของเธอใน 2007 เพื่อค้นหาการผจญภัยและวัฒนธรรมอีกแบบหนึ่งเธอเข้าสู่เฮกในเนเธอร์แลนด์ ด้วยความรักในการทำอาหารเธอจึงสร้างบล็อกอาหารขึ้นเพื่อเป็นงานอดิเรกใน 2009 เธอไม่ค่อยรู้ว่าเธอจะได้รับการยอมรับเรื่องนี้ ใน 2015 เธอได้รับรางวัล Blog การทำอาหารที่ดีที่สุดในรางวัล Blog อาหาร มีให้เลือกทั้งภาษาอังกฤษและภาษากรีก My Expat Kitchen เป็นบล็อกที่ดีในการแนะนำตัวคุณเองกับการทำอาหารของชาวกรีก

มะกอกมะกอก

นักโภชนาการและนักโภชนาการที่ได้รับรางวัลนักโภชนาการและนักเขียนที่เชี่ยวชาญในอาหารเมดิเตอร์เรเนียน Elena Paravantes ซึ่งตั้งอยู่ในกรุงเอเธนส์เป็นผู้สร้างสรรค์ด้านมะกอกมะกอก ย้ายกลับไปกรีซเมื่อโตเป็นผู้ใหญ่หลังจากใช้ชีวิตตลอดชีวิตในชิคาโกเอเลน่าเสียใจที่ได้พบว่าเมื่อกลับมากรีกกำลังมองหาอาหารแบบดั้งเดิมสำหรับอาหารนานาชาติ นอกจากนี้เมื่อเธอค้นพบว่า 35 เปอร์เซ็นต์ของประชากรชาวกรีกมีน้ำหนักเกินเธอตัดสินใจที่จะทำอะไรบางอย่าง ป้อนมะกอกมะเขือเทศบล็อกที่เธอแชร์สูตรดั้งเดิมรวมทั้งเคล็ดลับการทำอาหารและรับประทานอาหาร นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกมังสวิรัติบล็อกเป็นขุมสมบัติที่แท้จริงของสารพัด

กินเองกรีก

พร้อมที่จะรับประทานอาหารกรีกหรือไม่? ไม่ต้องกังวล - ไม่ใช่แค่ความท้าทายของถังเพียงชื่อของบล็อกอาหารยอดเยี่ยม Eugenia ผู้อพยพชาวกรีกที่อาศัยอยู่ในเอเธนส์และสหราชอาณาจักรเป็นผู้สร้างบล็อกนี้ ตอนนี้กลับมาที่กรุงเอเธนส์เธอได้แชร์สูตรตำราท่องเที่ยวข้อเสนอแนะเกี่ยวกับร้านอาหารที่เธอโปรดปรานในเมืองและยังเป็นเจ้าภาพในการทำอาหาร เว็บไซต์ที่น่ารื่นรมย์ของเธอซึ่งได้รับรางวัลใน Blog Food Blog 2015 สำหรับบล็อกการทำอาหารที่ดีที่สุดในภาษาอังกฤษเต็มไปด้วยข้อมูลเชิงลึกและเหมาะอย่างยิ่งเมื่อคุณต้องการแรงบันดาลใจในการทำอาหาร

มังสวิรัติชาวกรีก

มังสวิรัติกรีกเป็นอีกหนึ่งบล็อกอาหารที่ยอดเยี่ยมที่จะทำตาม ภาพถ่ายและสูตรดูดีมากจนแม้แต่คนกินเนื้อก็อยากลองดู Kiki Vagianos เริ่มบล็อกของเธอเมื่อเธอเริ่มเขียนสูตรอาหารเคล็ดลับในการปรุงอาหารและเทคนิคที่พ่อของเธอแชร์กับเธอ บล็อกของเธอรวมถึงสูตรอาหารที่เย้ายวนใจเช่นความอร่อยของเธอ melomakarona, ขนมคริสต์มาสแบบดั้งเดิมในกรีซ ไปข้างหน้า ได้ดูสิ ไม่ต้องสงสัยเลยว่าจะทำให้น้ำปากของคุณในทันที

Souvlaki สำหรับวิญญาณ

บล็อกภาพ Souvlaki for the Soul ถูกสร้างขึ้นโดยช่างภาพชาวกรีกชาวออสเตรเลียปีเตอร์ Georgakopoulos ใน 2007 ไม่ใช่เพราะความรักของเขาในการทำอาหาร แต่ส่วนใหญ่เกิดจากความเบื่อหน่าย เขาเข้าสู่วงการบล็อกอย่างแท้จริงเพื่อหาสิ่งใหม่ ๆ บล็อกมีสูตรที่ยอดเยี่ยมและรูปภาพยอดนิยมเพื่อไปดูได้แม้ว่าคุณจะไม่ได้อยู่ในบล็อกอาหารก็ตามรูปถ่ายเดียวก็คุ้มค่า

อาหารขี้ยา

บล็อกสองภาษานี้เกี่ยวกับอาหาร แต่ไม่ใช่อาหารขยะ ชอบ Ioanna Dimopoulos กล่าวว่าเธอเป็นคนขลาดอาหาร แต่ไม่มีอาหารขยะ เธอมีสูตรกรีกแน่นอน แต่ยังมีสูตรอร่อยที่น่าสนใจของสูตรเข้าพรรษาอร่อย คุณอาจจะหรืออาจไม่ทราบว่ากรีซมีความใส่ใจในปฏิทินทางศาสนาโดยเฉพาะอย่างยิ่งในพรรษา ร้านอาหารเปิดเมนูของพวกเขาเพื่อรวมสูตรอาหารที่ทำจากนมและเนื้อสัตว์ฟรีในช่วงเวลาดังกล่าว และถ้าคุณคิดว่าผลที่ได้คือรสจืดคุณจะประหลาดใจที่พบว่ามันค่อนข้างตรงข้าม คุณอาจต้องการทดลองใช้บางครั้ง

Sweet Applepie

Theodora เป็นพ่อครัวและพ่อครัวของกลุ่มเพื่อน แต่ส่วนใหญ่ชอบปิ้ง หวาน Applepie เป็นที่ที่คุณสามารถหาสูตรไม่เพียง แต่ยังเคล็ดลับของเธอในการทำขนมและทำขนม Pâtebrisée, ช็อกโกแลตมูส, galette สตรอเบอร์รี่และอื่น ๆ อีกมากมายมีอยู่ทั้งหมดในบล็อกของเธอ คาดเดาใครจะมีเค้กสำหรับอาหารเช้า?

Kopiaste

ในไซปรัส, Kopiaste เป็นการแสดงออกอย่างสุภาพเพื่อเชิญใครเข้ามาในบ้านของคุณและมีความเกี่ยวข้องกับ Ivy ลูกสมุนชาวไซปรัสกรีกที่น่ารื่นรมย์ที่อาศัยอยู่ในเมือง Nafplio ที่น่ารัก หลังจากเกษียณอายุแล้วเธอก็เริ่มเขียนใหม่และจัดระเบียบสูตรที่ทิ้งเอาไว้ หลังจากที่ลูกชายของเธอแนะนำว่าเธอเขียนบล็อกแทนเธอตัดสินใจลองทำ Kopiaste ค้นพบสูตรและเคล็ดลับแบบดั้งเดิมที่ Ivy แชร์ด้วยความรัก และดีกว่าหรือยัง? ไอวี่ได้เผยแพร่หนังสืออิเล็กทรอนิกส์สองเล่มเพื่อให้คุณสามารถเข้าถึงสูตรของเธอได้โดยตรง ตอนนี้ไม่น่ารักเหรอ?