สิ่งที่คุณต้องรู้เมื่อซื้อน้ำมัน Argan ในโมร็อกโก

ใช้โดยคน Amazigh ท้องถิ่นของโมร็อกโกสำหรับความสามารถในการช่วยรักษารูปลักษณ์ของรอยแผลเป็นและสำหรับปัญหาเกี่ยวกับโรคไขข้อธรรมชาติ - ในหลายคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ - น้ำมัน argan วันนี้เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่ร้อนแรงที่สุดในตลาด มีจำหน่ายกันอย่างแพร่หลายในร้านเครื่องเทศทั่วทั้ง medinas ของโมร็อกโก แต่คุณภาพแตกต่างกันเช่นเดียวกับราคา ด้วยกฎระเบียบที่ไม่กี่แนวทางในการจำแนกประเภท 'ชีวภาพที่ผ่านการรับรองแล้ว' จริงๆแล้วเราต้องรู้ข้อเท็จจริงเกี่ยวกับน้ำมัน argan ของพวกเขาเพื่อให้แน่ใจว่าเป็นข้อตกลงจริง ไม่ว่าคุณจะใช้พลังรักษาหรือต้องการกลิ่นบ๊องใหม่สำหรับการผจญภัยด้านการทำอาหารของคุณต่อไปนี้เป็นสิ่งที่ควรคำนึงถึงเมื่อซื้อน้ำมัน argan ในโมร็อกโก

สีและความสม่ำเสมอ

น้ำมัน Argan ที่แท้จริงควรมีความชัดเจนแม้ว่าจะค่อนข้างมืด แต่มีสีเหลืองอ่อน สิ่งที่มีสีทองเกินไปอาจบ่งชี้ว่าน้ำมัน argan ถูกผสมกับน้ำมันอื่น ๆ เพื่อลดต้นทุน หลังจากที่ทุก 30 กิโลกรัมของถั่วจะต้องผลิตน้ำมันหนึ่งกิโลกรัม น้ำมันควรมีน้ำหนักเบาเมื่อนำไปใช้กับผิวหนังและถึงแม้ผิวจะไม่สามารถดูดซับได้อย่างรวดเร็วเมื่อเวลาผ่านไป น้ำมันที่ล้างออกในห้องอาบน้ำในวันถัดไปอาจไม่ได้รับของที่มีคุณภาพดีที่สุดหรือรูปแบบบริสุทธิ์

ราคาและบรรจุภัณฑ์

เช่นเดียวกับความกังวลในการจัดซื้ออาหารที่กินได้ในภาชนะพลาสติกควรซื้อและเก็บน้ำมัน argan ไว้ในขวดแก้วเพื่อหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนจากพลาสติก คาดว่าจะต้องจ่ายเงินถึง 200 Dirhams (ประมาณ US $ 20) สำหรับขวดน้ำมันคุณภาพ Argan ของ 150ml

การจัดเตรียม

เพื่อวัตถุประสงค์ในการทำเครื่องสำอางเมล็ด argan ควรจะเย็นกดเพื่อผลิตน้ำมัน; นี่คือการรักษาคุณสมบัติของวิตามินอีสูงของน้ำมัน ผลไม้การรักษาแพะที่เดินเตร่ในภูมิภาคและปีนต้นไม้ที่เคยถูกบีบอัดก่อนหน้านี้หลังจากที่ผลไม้ผ่านระบบทางเดินอาหารของแพะและเก็บจากมูลสัตว์ของมัน วันนี้กระบวนการนี้ถูกสุขอนามัยมากขึ้นด้วยเทคโนโลยีที่ทำให้ขั้นตอนการผลิตลื่นไหลตั้งแต่เวลาเก็บผลไม้

รู้จักแบรนด์ของคุณ

Sidi Yassine อยู่ด้านนอกของ Essaouira ผลิตน้ำมัน argan ที่ดีที่สุดซึ่งมีมาตรฐานสูงสุดในการผลิตน้ำมันเครื่องสำอางและทำอาหารที่ดีที่สุด น้ำมันของ บริษัท ยังได้รับการรับรองตามมาตรฐานสากล แม้ว่าจะไม่สามารถเยี่ยมชมฟาร์มที่ผลิตน้ำมันได้ร้านบูติกชั้นดีทั่วโมร็อกโก ได้แก่ 33 Rue Majorelle ในมาร์ราคิชและ Histoires des Filles ในเอสเซาอิร่าจำหน่ายน้ำมัน แต่น่าเสียดายที่หลายแห่งที่เรียกกันว่าสหกรณ์อาร์แกนที่มีอยู่ทั่วเมดิน่าและเรียงรายไปตามเส้นทางที่นำไปสู่เมืองเอสเซาอิร่าซึ่งผู้หญิงจะบดผลไม้ด้วยมือเพื่อผลิตน้ำมันก่อนเดินทาง - ไม่ได้ผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพดีที่สุด

การทำอาหารกับเครื่องสำอางค์

เป็นไปได้ที่จะใช้ argan เย็นกดสำหรับวัตถุประสงค์เครื่องสำอางและการทำอาหารโดยใช้เมล็ดดิบ แต่ argan เมล็ด toasted ใช้เฉพาะในการผลิตน้ำมันทำอาหาร ด้วยรสชาติที่ราบรื่นไม่เบื่ออาหารรุ่นทำอาหารเหมาะสำหรับการทำอาหารหรือการจุ่มหรือแม้แต่การโยนสลัดหรือผักย่าง การวิจัยแสดงให้เห็นว่ามันมีประสิทธิภาพในการลดคอเลสเตอรอลในขณะที่ยังเป็นหนึ่งในส่วนผสมหลักในการผสมในท้องถิ่น amlou, เนยถั่วที่ทำจากน้ำมัน argan, น้ำผึ้งและอัลมอนด์ทั้งหมดซึ่งเป็นท้องถิ่นไปยังพื้นที่